| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 30.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 9.0 |
Гликемический индекс (ГИ) чеснок равен 30.0, что является низким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) чеснок равна 9.0, что является низкой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 143.0 |
| Углеводы (г) | 29.9 |
| Белки (г) | 6.5 |
| Жиры (г) | 0.5 |
100 грамм чеснок содержат 143.0 ккал (598 кДж), 6.5 грамм белков, 29.9 грамм углеводов, и 0.5 грамм жиров.
CHANGE