
| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 70.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 32.9 |
Гликемический индекс (ГИ) бриошь (булочка) равен 70.0, что является высоким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) бриошь (булочка) равна 32.9, что является высокой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 236.0 |
| Углеводы (г) | 47.0 |
| Белки (г) | 5.0 |
| Жиры (г) | 4.0 |
100 грамм бриошь (булочка) содержат 236.0 ккал (987 кДж), 5.0 грамм белков, 47.0 грамм углеводов, и 4.0 грамм жиров.
CHANGE