| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 15.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 0.8 |
Гликемический индекс (ГИ) цветная капуста (свежая) равен 15.0, что является низким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) цветная капуста (свежая) равна 0.8, что является низкой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 30.0 |
| Углеводы (г) | 5.4 |
| Белки (г) | 2.5 |
| Жиры (г) | 0.3 |
100 грамм цветная капуста (свежая) содержат 30.0 ккал (126 кДж), 2.5 грамм белков, 5.4 грамм углеводов, и 0.3 грамм жиров.
CHANGE