| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 70.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 14.7 |
Гликемический индекс (ГИ) каша из кукурузной муки (мамалыга) равен 70.0, что является высоким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) каша из кукурузной муки (мамалыга) равна 14.7, что является средней ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 92.0 |
| Углеводы (г) | 21.0 |
| Белки (г) | 2.0 |
| Жиры (г) | 1.0 |
100 грамм каша из кукурузной муки (мамалыга) содержат 92.0 ккал (385 кДж), 2.0 грамм белков, 21.0 грамм углеводов, и 1.0 грамм жиров.
CHANGE