| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 40.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 14.6 |
Гликемический индекс (ГИ) паста из цельнозерновой муки, приготовленная al dente равен 40.0, что является низким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) паста из цельнозерновой муки, приготовленная al dente равна 14.6, что является средней ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 237.0 |
| Углеводы (г) | 36.5 |
| Белки (г) | 8.4 |
| Жиры (г) | 0.4 |
100 грамм паста из цельнозерновой муки, приготовленная al dente содержат 237.0 ккал (992 кДж), 8.4 грамм белков, 36.5 грамм углеводов, и 0.4 грамм жиров.
CHANGE