| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 40.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 15.9 |
Гликемический индекс (ГИ) хлеб из цельнозерновой муки равен 40.0, что является низким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) хлеб из цельнозерновой муки равна 15.9, что является средней ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 204.0 |
| Углеводы (г) | 39.8 |
| Белки (г) | 6.2 |
| Жиры (г) | 2.1 |
100 грамм хлеб из цельнозерновой муки содержат 204.0 ккал (854 кДж), 6.2 грамм белков, 39.8 грамм углеводов, и 2.1 грамм жиров.
CHANGE