| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 15.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 0.6 |
Гликемический индекс (ГИ) сыр тофу равен 15.0, что является низким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) сыр тофу равна 0.6, что является низкой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 73.0 |
| Углеводы (г) | 4.2 |
| Белки (г) | 8.1 |
| Жиры (г) | 0.6 |
100 грамм сыр тофу содержат 73.0 ккал (305 кДж), 8.1 грамм белков, 4.2 грамм углеводов, и 0.6 грамм жиров.
CHANGE