| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 15.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 6.2 |
Гликемический индекс (ГИ) зерна (проросшие) равен 15.0, что является низким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) зерна (проросшие) равна 6.2, что является низкой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 198.0 |
| Углеводы (г) | 41.4 |
| Белки (г) | 7.5 |
| Жиры (г) | 1.3 |
100 грамм зерна (проросшие) содержат 198.0 ккал (828 кДж), 7.5 грамм белков, 41.4 грамм углеводов, и 1.3 грамм жиров.
CHANGE