| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 70.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 58.8 |
Гликемический индекс (ГИ) маца (белая мука) равен 70.0, что является высоким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) маца (белая мука) равна 58.8, что является высокой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 395.0 |
| Углеводы (г) | 84.0 |
| Белки (г) | 10.0 |
| Жиры (г) | 1.4 |
100 грамм маца (белая мука) содержат 395.0 ккал (1653 кДж), 10.0 грамм белков, 84.0 грамм углеводов, и 1.4 грамм жиров.
CHANGE