| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 15.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 1.1 |
Гликемический индекс (ГИ) брюссельская капуста (свежая) равен 15.0, что является низким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) брюссельская капуста (свежая) равна 1.1, что является низкой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 36.0 |
| Углеводы (г) | 7.1 |
| Белки (г) | 2.5 |
| Жиры (г) | 0.5 |
100 грамм брюссельская капуста (свежая) содержат 36.0 ккал (151 кДж), 2.5 грамм белков, 7.1 грамм углеводов, и 0.5 грамм жиров.
CHANGE