| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 46.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 13.8 |
Гликемический индекс (ГИ) мороженое, обезжиренное, ванильное равен 46.0, что является низким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) мороженое, обезжиренное, ванильное равна 13.8, что является средней ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 138.0 |
| Углеводы (г) | 30.1 |
| Белки (г) | 4.5 |
| Жиры (г) | 0.0 |
100 грамм мороженое, обезжиренное, ванильное содержат 138.0 ккал (577 кДж), 4.5 грамм белков, 30.1 грамм углеводов, и 0.0 грамм жиров.
CHANGE