| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 70.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 53.8 |
Гликемический индекс (ГИ) мука кукурузная равен 70.0, что является высоким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) мука кукурузная равна 53.8, что является высокой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 361.0 |
| Углеводы (г) | 76.8 |
| Белки (г) | 6.9 |
| Жиры (г) | 3.9 |
100 грамм мука кукурузная содержат 361.0 ккал (1510 кДж), 6.9 грамм белков, 76.8 грамм углеводов, и 3.9 грамм жиров.
CHANGE