| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 65.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 26.0 |
Гликемический индекс (ГИ) хлеб дрожжевой коричневый равен 65.0, что является средним ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) хлеб дрожжевой коричневый равна 26.0, что является высокой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 250.0 |
| Углеводы (г) | 40.0 |
| Белки (г) | 13.0 |
| Жиры (г) | 3.0 |
100 грамм хлеб дрожжевой коричневый содержат 250.0 ккал (1046 кДж), 13.0 грамм белков, 40.0 грамм углеводов, и 3.0 грамм жиров.
CHANGE