| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 15.0 | |
| Glykämische Last | 1.5 |
Der glykämische Index (GI) von Grüne erbsen beträgt 15.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Grüne erbsen beträgt 1.5, was es als Lebensmittel mit niedrigem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 69.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 10.0 |
| Proteine (g) | 4.0 |
| Fette (g) | 0.2 |
100 Gramm grüne erbsen enthalten 69.0 kcal (289 kJ), 4.0 Gramm Proteine, 10.0 Gramm Kohlenhydrate und 0.2 Gramm Fette.