| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 70.0 | |
| Glykämische Last | 46.2 |
Der glykämische Index (GI) von Kekse (Gebäck) beträgt 70.0, was ihn als Lebensmittel mit hohem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Kekse (Gebäck) beträgt 46.2, was es als Lebensmittel mit hohem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 460.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 66.0 |
| Proteine (g) | 7.0 |
| Fette (g) | 18.0 |
100 Gramm kekse (gebäck) enthalten 460.0 kcal (1925 kJ), 7.0 Gramm Proteine, 66.0 Gramm Kohlenhydrate und 18.0 Gramm Fette.