| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 48.0 | |
| Glykämische Last | 10.1 |
Der glykämische Index (GI) von Banane beträgt 48.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Banane beträgt 10.1, was es als Lebensmittel mit mittlerer GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 88.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 21.0 |
| Proteine (g) | 1.5 |
| Fette (g) | 0.5 |
100 Gramm banane enthalten 88.0 kcal (368 kJ), 1.5 Gramm Proteine, 21.0 Gramm Kohlenhydrate und 0.5 Gramm Fette.