| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 25.0 | |
| Glykämische Last | 7.0 |
Der glykämische Index (GI) von Erdnussbutter (zuckerfrei) beträgt 25.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Erdnussbutter (zuckerfrei) beträgt 7.0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 567.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 28.0 |
| Proteine (g) | 26.0 |
| Fette (g) | 49.0 |
100 Gramm erdnussbutter (zuckerfrei) enthalten 567.0 kcal (2372 kJ), 26.0 Gramm Proteine, 28.0 Gramm Kohlenhydrate und 49.0 Gramm Fette.