| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 60.0 | |
| Glykämische Last | 49.8 |
Der glykämische Index (GI) von Getrocknete Früchte beträgt 60.0, was ihn als Lebensmittel mit mittlerer GL klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Getrocknete Früchte beträgt 49.8, was es als Lebensmittel mit hohem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 359.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 83.0 |
| Proteine (g) | 1.0 |
| Fette (g) | 2.7 |
100 Gramm getrocknete früchte enthalten 359.0 kcal (1502 kJ), 1.0 Gramm Proteine, 83.0 Gramm Kohlenhydrate und 2.7 Gramm Fette.