| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 25.0 | |
| Glykämische Last | 12.5 |
Der glykämische Index (GI) von Linsen (grün) beträgt 25.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Linsen (grün) beträgt 12.5, was es als Lebensmittel mit mittlerer GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 300.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 50.0 |
| Proteine (g) | 24.0 |
| Fette (g) | 1.0 |
100 Gramm linsen (grün) enthalten 300.0 kcal (1255 kJ), 24.0 Gramm Proteine, 50.0 Gramm Kohlenhydrate und 1.0 Gramm Fette.