| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 0.0 | |
| Glykämische Last | 0.0 |
Der glykämische Index (GI) von Mageres Schweinefleisch beträgt 0.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Mageres Schweinefleisch beträgt 0.0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 316.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 0.0 |
| Proteine (g) | 16.4 |
| Fette (g) | 27.8 |
100 Gramm mageres schweinefleisch enthalten 316.0 kcal (1322 kJ), 16.4 Gramm Proteine, 0.0 Gramm Kohlenhydrate und 27.8 Gramm Fette.