| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 0.0 | |
| Glykämische Last | 0.0 |
Der glykämische Index (GI) von Rindfleisch (Steak etc,) beträgt 0.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Rindfleisch (Steak etc,) beträgt 0.0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 108.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 0.0 |
| Proteine (g) | 18.0 |
| Fette (g) | 4.0 |
100 Gramm rindfleisch (steak etc,) enthalten 108.0 kcal (452 kJ), 18.0 Gramm Proteine, 0.0 Gramm Kohlenhydrate und 4.0 Gramm Fette.