| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 50.0 | |
| Glykämische Last | 9.8 |
Der glykämische Index (GI) von Schweinekoteletts beträgt 50.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Schweinekoteletts beträgt 9.8, was es als Lebensmittel mit niedrigem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 262.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 19.6 |
| Proteine (g) | 11.7 |
| Fette (g) | 9.6 |
100 Gramm schweinekoteletts enthalten 262.0 kcal (1096 kJ), 11.7 Gramm Proteine, 19.6 Gramm Kohlenhydrate und 9.6 Gramm Fette.