| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 0.0 | |
| Glykämische Last | 0.0 |
Der glykämische Index (GI) von Gekochtes mageres Rindfleisch beträgt 0.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Gekochtes mageres Rindfleisch beträgt 0.0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 190.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 0.0 |
| Proteine (g) | 25.0 |
| Fette (g) | 7.0 |
100 Gramm gekochtes mageres rindfleisch enthalten 190.0 kcal (795 kJ), 25.0 Gramm Proteine, 0.0 Gramm Kohlenhydrate und 7.0 Gramm Fette.