| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 0.0 | |
| Glykämische Last | 0.0 |
Der glykämische Index (GI) von Hühner beträgt 0.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Hühner beträgt 0.0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 156.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 0.4 |
| Proteine (g) | 18.7 |
| Fette (g) | 7.8 |
100 Gramm hühner enthalten 156.0 kcal (653 kJ), 18.7 Gramm Proteine, 0.4 Gramm Kohlenhydrate und 7.8 Gramm Fette.