| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 15.0 | |
| Glykämische Last | 0.6 |
Der glykämische Index (GI) von Physalis beträgt 15.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Physalis beträgt 0.6, was es als Lebensmittel mit niedrigem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 32.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 3.9 |
| Proteine (g) | 1.0 |
| Fette (g) | 1.0 |
100 Gramm physalis enthalten 32.0 kcal (134 kJ), 1.0 Gramm Proteine, 3.9 Gramm Kohlenhydrate und 1.0 Gramm Fette.