| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 95.0 | |
| Glykämische Last | 46.5 |
Der glykämische Index (GI) von Baguette (weiß) beträgt 95.0, was ihn als Lebensmittel mit hohem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Baguette (weiß) beträgt 46.5, was es als Lebensmittel mit hohem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 240.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 49.0 |
| Proteine (g) | 7.5 |
| Fette (g) | 2.5 |
100 Gramm baguette (weiß) enthalten 240.0 kcal (1004 kJ), 7.5 Gramm Proteine, 49.0 Gramm Kohlenhydrate und 2.5 Gramm Fette.