| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 0.0 | |
| Glykämische Last | 0.0 |
Der glykämische Index (GI) von Butter beträgt 0.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Butter beträgt 0.0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 717.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 0.7 |
| Proteine (g) | 0.2 |
| Fette (g) | 81.0 |
100 Gramm butter enthalten 717.0 kcal (3000 kJ), 0.2 Gramm Proteine, 0.7 Gramm Kohlenhydrate und 81.0 Gramm Fette.