| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 14.0 | |
| Glykämische Last | 0.1 |
Der glykämische Index (GI) von Butter (fettreich) beträgt 14.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Butter (fettreich) beträgt 0.1, was es als Lebensmittel mit niedrigem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 746.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 0.8 |
| Proteine (g) | 0.5 |
| Fette (g) | 82.0 |
100 Gramm butter (fettreich) enthalten 746.0 kcal (3121 kJ), 0.5 Gramm Proteine, 0.8 Gramm Kohlenhydrate und 82.0 Gramm Fette.