| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 55.0 | |
| Glykämische Last | 8.1 |
Der glykämische Index (GI) von Pfirsich (in Sirup konserviert) beträgt 55.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Pfirsich (in Sirup konserviert) beträgt 8.1, was es als Lebensmittel mit niedrigem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 68.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 14.7 |
| Proteine (g) | 0.3 |
| Fette (g) | 0.1 |
100 Gramm pfirsich (in sirup konserviert) enthalten 68.0 kcal (285 kJ), 0.3 Gramm Proteine, 14.7 Gramm Kohlenhydrate und 0.1 Gramm Fette.