| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 65.0 | |
| Glykämische Last | 7.2 |
Der glykämische Index (GI) von Quitte (Dose / Gelee mit Zucker) beträgt 65.0, was ihn als Lebensmittel mit mittlerer GL klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Quitte (Dose / Gelee mit Zucker) beträgt 7.2, was es als Lebensmittel mit niedrigem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 50.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 11.0 |
| Proteine (g) | 0.6 |
| Fette (g) | 0.5 |
100 Gramm quitte (dose / gelee mit zucker) enthalten 50.0 kcal (209 kJ), 0.6 Gramm Proteine, 11.0 Gramm Kohlenhydrate und 0.5 Gramm Fette.