| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 30.0 | |
| Glykämische Last | 24.6 |
Der glykämische Index (GI) von Sojasuppennudeln beträgt 30.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Sojasuppennudeln beträgt 24.6, was es als Lebensmittel mit hohem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 330.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 82.0 |
| Proteine (g) | 0.1 |
| Fette (g) | 0.1 |
100 Gramm sojasuppennudeln enthalten 330.0 kcal (1381 kJ), 0.1 Gramm Proteine, 82.0 Gramm Kohlenhydrate und 0.1 Gramm Fette.