| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 55.0 | |
| Glykämische Last | 12.8 |
Der glykämische Index (GI) von Spaghetti (gut gekocht) beträgt 55.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Spaghetti (gut gekocht) beträgt 12.8, was es als Lebensmittel mit mittlerer GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 112.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 23.2 |
| Proteine (g) | 3.5 |
| Fette (g) | 0.4 |
100 Gramm spaghetti (gut gekocht) enthalten 112.0 kcal (469 kJ), 3.5 Gramm Proteine, 23.2 Gramm Kohlenhydrate und 0.4 Gramm Fette.