| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 48.0 | |
| Glykämische Last | 12.7 |
Der glykämische Index (GI) von Taro beträgt 48.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Taro beträgt 12.7, was es als Lebensmittel mit mittlerer GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 112.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 26.5 |
| Proteine (g) | 1.5 |
| Fette (g) | 0.2 |
100 Gramm taro enthalten 112.0 kcal (469 kJ), 1.5 Gramm Proteine, 26.5 Gramm Kohlenhydrate und 0.2 Gramm Fette.