| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 15.0 | |
| Glykämische Last | 6.8 |
Der glykämische Index (GI) von Kleie (Weizen, Hafer) beträgt 15.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Kleie (Weizen, Hafer) beträgt 6.8, was es als Lebensmittel mit niedrigem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 320.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 45.3 |
| Proteine (g) | 18.0 |
| Fette (g) | 7.7 |
100 Gramm kleie (weizen, hafer) enthalten 320.0 kcal (1339 kJ), 18.0 Gramm Proteine, 45.3 Gramm Kohlenhydrate und 7.7 Gramm Fette.