| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 70.0 | |
| Glykämische Last | 54.8 |
Der glykämische Index (GI) von Sirup beträgt 70.0, was ihn als Lebensmittel mit hohem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Sirup beträgt 54.8, was es als Lebensmittel mit hohem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 296.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 78.3 |
| Proteine (g) | 0.0 |
| Fette (g) | 0.3 |
100 Gramm sirup enthalten 296.0 kcal (1238 kJ), 0.0 Gramm Proteine, 78.3 Gramm Kohlenhydrate und 0.3 Gramm Fette.