| Name | Wert | Niveau |
| Glykämischer Index | 25.0 | |
| Glykämische Last | 2.5 |
Der glykämische Index (GI) von Brombeere (frische Beere) beträgt 25.0, was ihn als Lebensmittel mit niedrigem GI klassifiziert. Die glykämische Last (GL) von Brombeere (frische Beere) beträgt 2.5, was es als Lebensmittel mit niedrigem GL klassifiziert.
| Nährwertangaben | |
| Kalorien (kcal) | 43.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 10.0 |
| Proteine (g) | 1.4 |
| Fette (g) | 0.5 |
100 Gramm brombeere (frische beere) enthalten 43.0 kcal (180 kJ), 1.4 Gramm Proteine, 10.0 Gramm Kohlenhydrate und 0.5 Gramm Fette.