Dieta o niskim indeksie glikemicznym (IG) to plan żywieniowy, który koncentruje się na produktach o niskim indeksie glikemicznym. Celem takich diet jest pomoc ludziom w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi i zmniejszeniu ryzyka cukrzycy, chorób serca i innych problemów zdrowotnych.
Indeks glikemiczny mierzy wpływ węglowodanów na poziom cukru we krwi. Pokarmom przypisuje się liczbę od 0 do 100 w zależności od tego, jak szybko powodują wzrost poziomu cukru we krwi po ich spożyciu. Żywność o wyższym IG może powodować gwałtowne skoki poziomu glukozy we krwi, podczas gdy te o niższym IG mają mniejszy wpływ.
Pokarmy o niskim IG obejmują produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, owoce i warzywa, a także produkty mleczne, takie jak mleko i jogurt, które zawierają błonnik lub tłuszcz, które spowalniają czas trawienia, przez co są wolniej wchłaniane przez organizm niż produkty o wysokim IG, takie jak białe pieczywo lub słodkie przekąski .
Jeśli chodzi o zarządzanie celami odchudzania lub zapobieganie chorobom przewlekłym związanym ze złymi wyborami żywieniowymi, zamiana niektórych węglowodanów o wysokim indeksie glikemicznym na zdrowsze opcje może z czasem być korzystna, ponieważ te rodzaje żywności trawią się wolniej, więc nie powodują tak dużego wzrostu poziomu insuliny prowadzi do lepszej kontroli głodu w ciągu dnia, pomagając utrzymać stabilną energię zamiast nagłych wzrostów, po których następują spadki spowodowane zmęczeniem spowodowanym hipoglikemią, gdy cukier spada zbyt szybko po spożyciu posiłku – ten rodzaj reakcji ostatecznie wpływa również negatywnie na wahania nastroju!
Poniżej zobaczysz tabelę zawierającą pełną listę produktów o niskim indeksie glikemicznym w porównaniu z ich odpowiednimi ocenami IG i ŁG.
Ta tabela powinna służyć jako przewodnik dla każdego, kto chce spróbować diety z produktami o niskim indeksie glikemicznym, kto może nie wiedzieć, od czego dokładnie zacząć, rozważając wybór różnych opłacalnych posiłków, które mieszczą się w wymaganym zakresie. dania każdego dnia!
*Ładunek glikemiczny = indeks glikemiczny x węglowodany netto /100.
| Zdjęcie | Nazwa | IG | ŁG |
|---|
| Acerola, Wiśnia Barbados (świeża) | 20 | 1.4 |
| Agrest, surowy | 15 | 0.9 |
| Awokado | 10 | 0.2 |
| Bakłażan | 20 | 0.6 |
| Banan | 48 | 9.7 |
| Banany (Suszone) | 48 | 37.6 |
| Baranina (Jagnięcina) | 0 | 0.0 |
| Baton Musli, Bezglutenowy | 50 | 37.1 |
| Baton energetyczny (bez cukru) | 50 | 21.8 |
| Bazylia | 5 | 0.1 |
| Beztłuszczowy jogurt | 33 | 4.8 |
| Biała czekolada | 44 | 26.0 |
| Biała fasola | 35 | 15.8 |
| Biała fasola (gotowana) | 33 | 6.2 |
| Bielizna | 35 | 9.7 |
|
| Bockwurst, wieprzowina, cielęcina, surowa | 28 | 0.5 |
|
| Bolonia, wieprzowina | 0 | 0.0 |
| Boćwina | 15 | 0.3 |
| Brzoskwinia (z puszki w syropie) | 55 | 9.5 |
|
| Budynie czekoladowe, suche, zwykłe, przygotowywane z pełnego mleka | 47 | 8.9 |
| Bulgur (gotowany) | 55 | 7.8 |
|
| Bulwa fasoli skrzydlatej, surowa | 32 | 9.0 |
| Buraki (surowe) | 30 | 2.0 |
|
| Buraki, surowy | 32 | 0.5 |
|
| Bułeczki cynamonowe, lukrowane (w tym bułeczki miodowe) | 40 | 19.0 |
| Capellini (makaron) | 45 | 13.2 |
|
| Carambola, (starfruit), surowa | 45 | 1.8 |
| Carob (proszek z chleba świętojańskiego) | 15 | 7.4 |
| Całe mleko | 34 | 1.6 |
|
| Cebula, dymka lub dymka (w tym wierzchołki i cebula), surowe | 32 | 1.5 |
|
| Cebula, walijska, surowa | 39 | 1.6 |
| Chili Zielony (Świeży) | 15 | 1.2 |
| Chilli | 15 | 1.1 |
| Chipsy, kukurydziane, solone | 42 | 26.2 |
| Chleb (płatki owsiane) | 47 | 20.9 |
| Chleb gryczany | 50 | 23.2 |
| Chleb z dyni | 40 | 16.7 |
|
| Chleb, chapati lub roti, pełnoziarnisty, przygotowany komercyjnie, zamrożony | 45 | 16.4 |
| Chuda wieprzowina | 0 | 0.0 |
| Ciasteczka (mąka pełnoziarnista, bez cukru) | 50 | 30.0 |
| Ciasteczka Wieloziarniste | 51 | 31.0 |
|
| Ciasteczka czekoladowe, przygotowane według przepisu, na maśle | 50 | 29.1 |
| Ciasteczka maślane (mąka, masło, cukier) | 55 | 37.5 |
|
| Ciasteczka maślane, przygotowane komercyjnie, wzbogacone | 55 | 37.5 |
| Ciasteczka owsiane | 55 | 39.5 |
|
| Ciasteczka, brownie, przygotowane według przepisu | 42 | 21.1 |
|
| Ciasteczka, makaronik kokosowy | 32 | 18.0 |
|
| Ciasteczka, płatki owsiane, schłodzone ciasto | 54 | 30.6 |
| Ciasto bananowe | 47 | 15.1 |
|
| Ciasto biszkoptowe, przygotowane według przepisu | 46 | 26.5 |
|
| Ciasto czekoladowe, przygotowane według przepisu bez lukru | 41 | 21.2 |
|
| Ciasto filo | 38 | 19.3 |
|
| Ciasto, funt, przygotowane komercyjnie, masło (w tym świeże i mrożone) | 54 | 28.6 |
|
| Ciasto, jabłko, komercyjnie przygotowane, niewzbogacona mąka | 41 | 13.3 |
|
| Ciasto, keks owocowy, przygotowane komercyjnie | 53 | 30.7 |
| Ciecierzyca | 10 | 5.1 |
| Ciecierzyca (z puszki) | 35 | 6.8 |
|
| Cielęcina, mielona, gotowana, pieczona | 0 | 0.0 |
| Ciemna Czekolada (zawierająca 85% Kakao) | 20 | 7.0 |
| Cukier Kokosowy | 35 | 35.0 |
|
| Cukierki, KIT KAT Bar waflowy | 50 | 31.8 |
|
| Cukierki, MARS SNACKFOOD US, SNICKERS CRUNCHER | 51 | 31.1 |
|
| Cukierki, batonik orzechowy | 51 | 22.1 |
|
| Cukierki, biała czekolada | 41 | 24.2 |
|
| Cukierki, fondant, przygotowane-z-przepisu | 43 | 40.1 |
|
| Cukierki, halavah, zwykłe | 55 | 30.8 |
|
| Cukierki, krówki, czekolada, przygotowane według receptury | 49 | 36.6 |
|
| Cukierki, nugat, z migdałami | 32 | 28.5 |
|
| Cukierki, pralinki, przygotowane-z-przepisu | 43 | 24.1 |
|
| Cukierki, toffi, przygotowane według receptury | 51 | 46.7 |
|
| Cukierki, toffi, przygotowane według receptury | 51 | 33.0 |
| Cukinia | 15 | 0.3 |
| Cydr jabłkowy (brut) | 40 | 4.4 |
| Cykoria (napój) | 40 | 0.3 |
| Cykoria (surowa) | 15 | 0.1 |
| Cynamon | 5 | 1.4 |
| Cynamon | 5 | 1.4 |
| Cytrynowy | 20 | 1.3 |
| Czarna porzeczka (surowa) | 15 | 2.3 |
| Czarne oliwki | 15 | 0.7 |
| Czekolada | 49 | 27.4 |
| Czekolada (+ 70% kakao) | 25 | 6.3 |
| Czekolada mleczna | 49 | 28.9 |
| Czosnek | 30 | 9.3 |
|
| Desery, musy, czekolady, przygotowane według receptury | 42 | 6.5 |
| Drożdże | 35 | 6.3 |
|
| Durian, surowy lub mrożony | 49 | 11.4 |
| Duszony Kalafior | 15 | 0.4 |
|
| Duńskie ciasto, ser | 50 | 18.1 |
|
| Dziczyzna, jeleń, surowa | 0 | 0.0 |
|
| Dziczyzna, koza, gotowana, pieczona | 0 | 0.0 |
|
| Dziczyzna, końska, gotowana, pieczona | 0 | 0.0 |
|
| Dziczyzna, królik, dzika, gotowana, duszona | 0 | 0.0 |
| Dziki ryż | 45 | 8.8 |
| Dżem | 51 | 34.6 |
| Dżem Truskawkowy (Nisko Cukrowy) | 51 | 31.1 |
| Endywia | 15 | 0.0 |
| Fasola Adzuki | 35 | 17.6 |
| Fasola Urad (gotowana na parze) | 43 | 27.1 |
|
| Fasola limeńska, duże, dojrzałe nasiona, gotowana, bez soli | 32 | 4.4 |
|
| Fasola pieczona z puszki, bez dodatku soli | 33 | 4.9 |
|
| Fasola ćma, dojrzałe nasiona, gotowana, bez soli | 30 | 6.3 |
| Fasola, fava (surowa) | 40 | 4.2 |
|
| Fasola, żurawina (rzymska), dojrzałe nasiona, gotowana, bez soli | 35 | 5.6 |
|
| Fasola, żółw czarny, dojrzałe nasiona, gotowana, bez soli | 20 | 3.2 |
|
| Fast foody, burrito, z fasolą | 37 | 12.2 |
|
| Fast foody, przetwory z kurczaka | 46 | 7.4 |
|
| Fast foody, surówka z białej kapusty | 39 | 5.1 |
|
| Fast foody, taco z wołowiną, serem i sałatą, twarda skorupa | 39 | 6.2 |
|
| Feijoa, surowy | 31 | 2.7 |
| Figa (surowa) | 35 | 5.7 |
| Figa (suszona) | 50 | 11.7 |
| Foie gras, pasta z gęsich wątróbek (z puszki) | 0 | 0.0 |
|
| Frankfurterka, mięso | 28 | 1.2 |
| Fruktoza | 20 | 15.2 |
| Gorzka czekolada | 23 | 12.5 |
| Gotowana chuda wołowina | 0 | 0.0 |
| Gotowana cielęcina | 0 | 0.0 |
| Gotowana jagnięcina | 0 | 0.0 |
| Gotowana kiełbasa | 0 | 0.0 |
| Gotowana pierś z kurczaka | 0 | 0.0 |
| Gotowany język wołowy | 0 | 0.0 |
| Granat (surowy) | 35 | 5.1 |
| Grejpfrut | 22 | 1.6 |
| Grejpfrut | 30 | 3.0 |
| Grejpfrut w puszce | 47 | 4.1 |
| Gruszka melonowa (pepino) | 40 | 8.0 |
| Gruszki konserwowe | 55 | 9.0 |
| Gryka | 50 | 8.6 |
| Grzyby | 15 | 0.8 |
| Grzyby (gotowane) | 36 | 1.9 |
|
| Grzyby, kłosy chmur, suszone | 45 | 1.3 |
|
| Guawa, pospolita, surowa | 31 | 2.8 |
| Gęś | 0 | 0.0 |
| Hummus | 25 | 3.5 |
| Indyk | 0 | 0.0 |
|
| Indyk mielony, gotowany | 0 | 0.0 |
| Jabłko | 36 | 4.6 |
| Jagody | 53 | 6.4 |
|
| Jajko, białe, surowe, świeże | 0 | 0.0 |
|
| Jajko, całe, gotowane, na twardo | 0 | 0.0 |
|
| Jajko, całe, gotowane, omlet | 0 | 0.0 |
|
| Jajko, żółtko, surowe, świeże | 0 | 0.0 |
| Jeżyna (surowa) | 25 | 1.1 |
| Jogurt | 35 | 1.6 |
| Jogurt 1,5% naturalny | 35 | 0.5 |
|
| Jogurt grecki, zwykły, beztłuszczowy | 19 | 0.7 |
|
| Jogurt mrożony o smaku nie czekoladowym, odtłuszczony mleczny, z niskokaloryczną substancją słodzącą | 51 | 9.0 |
| Jogurt owocowy | 52 | 9.9 |
| Jogurt sojowy (naturalny) | 20 | 1.6 |
|
| Jogurt, grecki, zwykły, pełne mleko | 12 | 0.5 |
|
| Jujuba, surowy | 27 | 5.5 |
| Kaczka | 0 | 0.0 |
|
| Kaczka udomowiona, mięso i skóra, gotowana, pieczona | 0 | 0.0 |
| Kalarepa | 20 | 0.5 |
| Kapusta | 15 | 0.5 |
|
| Kapusta czerwona surowa | 32 | 1.7 |
|
| Kapusta pekińska (pak-choi), surowa | 32 | 0.4 |
|
| Kapusta włoska, surowa | 32 | 1.0 |
|
| Kapusta, napa, gotowana | 32 | 0.7 |
| Karczoch | 20 | 1.0 |
| Karczoch jerozolimski (surowy) | 50 | 7.9 |
| Kasza jęczmienna | 25 | 13.2 |
| Kawior z Bakłażana | 40 | 2.7 |
| Keczup | 55 | 14.7 |
| Kefir | 36 | 2.1 |
| Kefir niskotłuszczowy | 25 | 1.2 |
|
| Kiełbasa polska, indyczno-wołowa, wędzona | 28 | 1.1 |
|
| Kiełbasa wołowa i wieprzowa, wędzona | 28 | 0.6 |
|
| Kiełbasa włoska, wieprzowa, gotowana | 28 | 1.2 |
| Kiełbaski | 28 | 6.7 |
| Kiełki soczewicy | 25 | 5.5 |
|
| Klementynki, surowy | 47 | 4.9 |
|
| Klopsiki, bezmięsne | 0 | 0.0 |
| Kminek | 5 | 0.6 |
|
| Koktajle mleczne, gęsta wanilia | 27 | 4.8 |
| Kolczoch (ogórek meksykański), z niego puree | 50 | 1.1 |
| Koper włoski | 15 | 0.6 |
| Kotleciki wieprzowe | 50 | 9.8 |
| Kozie mleko | 24 | 1.1 |
| Krem do gotowania (10%) | 25 | 1.4 |
| Krem do gotowania (18%) | 30 | 1.1 |
| Krem do gotowania (20%) | 30 | 1.2 |
| Krem do gotowania (30%) | 33 | 1.2 |
| Krem sojowy | 20 | 12.9 |
|
| Krem-jabłko (serce wołowe), surowe | 54 | 12.3 |
|
| Kremy jajeczne, sucha mieszanka, przygotowane z pełnego mleka | 35 | 6.2 |
| Królik | 0 | 0.0 |
| Kukurydza, surowy | 35 | 4.3 |
|
| Kumkwaty, surowe | 0 | 0.0 |
| Kurczak | 0 | 0.0 |
|
| Kurczak, brojler, rożen, BBQ, mięso z uda i skóra | 10 | 0.0 |
|
| Kurczak, brojlery lub frytkownice, mięso i skóra, gotowane, pieczone | 0 | 0.0 |
|
| Kurczak, brojlery lub frytkownice, uda, tylko mięso, gotowane, smażone | 0 | 0.0 |
|
| Kurczak, mielony, kruszony, gotowany, zrumieniony na patelni | 0 | 0.0 |
|
| Kurczak, żołądek, wszystkie klasy, gotowany, gotowany | 0 | 0.0 |
| Kwaśna śmietana | 15 | 1.1 |
|
| LITTLE CAESARS 14″ oryginalna pizza z okrągłym serem, na zwykłym cieście | 50 | 14.9 |
| Lazania | 47 | 6.4 |
|
| Lemoniada, mrożony koncentrat, biała, przygotowana z wodą | 54 | 5.6 |
| Liczi (surowe) | 50 | 7.6 |
|
| Liczi, surowe | 48 | 7.3 |
|
| Limonki, surowy | 32 | 2.5 |
|
| Liście kolendry (kolendry), surowe | 32 | 0.3 |
| Lody z mleka sojowego | 35 | 6.0 |
|
| Longany, surowy | 45 | 6.3 |
| Lotos (sproszkowany korzeń) | 33 | 4.1 |
| Majonez (domowy) | 0 | 0.0 |
| Mak | 35 | 9.8 |
| Makaron (z pszenicy durum) | 50 | 10.9 |
| Makaron Gryczany | 40 | 11.1 |
|
| Makaron chiński | 39 | 33.4 |
| Makaron instant | 52 | 30.8 |
|
| Makaron jajeczny, wzbogacony, gotowany | 50 | 12.0 |
|
| Makaron japoński, soba, gotowany | 46 | 9.9 |
| Makaron pełnoziarnisty | 40 | 10.6 |
|
| Makaron, świeżo schłodzony, zwykły, gotowany | 49 | 12.2 |
| Makaroniki, Mąka Kokosowa | 32 | 18.0 |
| Maliny (surowe) | 25 | 1.4 |
| Mandarynka | 30 | 3.5 |
| Mandarynka (z puszki) | 47 | 4.2 |
| Maniok (gorzki, słodki) | 55 | 20.0 |
| Marakuja | 30 | 3.9 |
| Marchewka (surowa) | 30 | 2.0 |
| Margaryna | 0 | 0.0 |
| Marmolada (bez cukru) | 30 | 22.2 |
| Masło | 0 | 0.0 |
| Masło (wysokotłuszczowe) | 14 | 0.1 |
| Masło Orzechowe (Bez Cukru) | 25 | 7.0 |
|
| Masło orzechowe, gładkie, bez soli | 14 | 2.4 |
|
| Melon rogaty (Kiwano) | 48 | 3.6 |
| Migdałowy | 15 | 0.1 |
|
| Mięczaki, małże, mieszane gatunki, gotowane, wilgotne ciepło | 27 | 1.4 |
|
| Mięczaki, małże, niebieskie, gotowane, wilgotne ciepło | 50 | 3.7 |
|
| Mięczaki, ostrygi, wschodnie, gotowane, panierowane i smażone | 0 | 0.0 |
|
| Mleczne, czekoladowe, płynne, handlowe, pełne, z dodatkiem witaminy A i witaminy D | 45 | 4.3 |
| Mleko czekoladowe | 34 | 3.9 |
| Mleko kokosowe | 40 | 1.0 |
| Mleko migdałowe | 30 | 1.9 |
| Mleko naturalne | 32 | 1.3 |
|
| Mleko niskotłuszczowe, płynne, 1% tłuszczu mlecznego, z dodatkiem witaminy A i witaminy D | 31 | 1.5 |
| Mleko pełne 3% | 27 | 1.3 |
| Mleko sojowe | 30 | 1.8 |
|
| Mleko, kozie, płynne, z dodatkiem witaminy D | 25 | 1.1 |
|
| Mleko, napój czekoladowy, gorące kakao, domowej roboty | 51 | 5.0 |
|
| Mleko, suche, pełne, bez dodatku witaminy D | 32 | 12.3 |
| Morela | 34 | 3.1 |
| Moroszka (surowe jagody) | 25 | 1.7 |
|
| Mortadela, wołowina, wieprzowina | 28 | 0.9 |
|
| Morwy, surowy | 25 | 2.0 |
| Musli (bez cukru) | 50 | 23.6 |
| Musztarda (z cukrem) | 55 | 5.9 |
| Mózgi wołowe | 0 | 0.0 |
| Mąka Kamuta | 45 | 28.1 |
| Mąka gryczana | 40 | 25.3 |
| Mąka jęczmienna | 30 | 19.3 |
| Mąka orkiszowa | 45 | 27.6 |
| Mąka owsiana | 25 | 14.8 |
| Mąka sojowa | 25 | 4.1 |
| Mąka z ciecierzycy | 35 | 16.4 |
| Mąka z komosy ryżowej | 40 | 22.9 |
| Mąka żytnia (średnio mielona) | 50 | 31.8 |
| Naleśniki gryczane | 40 | 8.7 |
|
| Napoje gazowane, sody klubowe | 0 | 0.0 |
|
| Napoje gazowane, woda tonizująca | 15 | 1.3 |
|
| Napoje, Horchata, serwowane w restauracji | 31 | 3.6 |
|
| Napoje, herbata, czarna, parzona, przygotowywana na wodzie kranowej | 0 | 0.0 |
|
| Napoje, herbata, hibiskus, parzone | 0 | 0.0 |
|
| Napoje, herbata, instant, niesłodzone, przygotowywane na wodzie | 0 | 0.0 |
|
| Napoje, kawa parzona, przygotowywana na wodzie kranowej | 0 | 0.0 |
|
| Napoje, kawa, instant, zwykłe, przygotowywane na wodzie | 0 | 0.0 |
|
| Napoje, kawa, parzona, espresso, przygotowane do restauracji | 0 | 0.0 |
|
| Napoje, koktajle V8 SPLASH, banan truskawkowy | 44 | 3.6 |
|
| Napoje, woda, kran, picie | 0 | 0.0 |
|
| Napój alkoholowy destylowany, wszystkie (gin, rum, wódka, whisky) 100 proof | 0 | 0.0 |
|
| Napój alkoholowy destylowany, wszystko (gin, rum, wódka, whisky) 86 proof | 0 | 0.0 |
|
| Napój alkoholowy, daiquiri, przygotowany na podstawie receptury | 15 | 1.0 |
|
| Napój alkoholowy, destylowany, rumowy, 80-procentowy | 0 | 0.0 |
|
| Napój alkoholowy, destylowany, whisky, 86 proof | 0 | 0.0 |
|
| Napój alkoholowy, destylowany, wódka, 80 procent | 0 | 0.0 |
|
| Napój alkoholowy, pina colada, przygotowany na podstawie receptury | 15 | 3.4 |
|
| Napój alkoholowy, wino, stół, biały | 0 | 0.0 |
|
| Napój alkoholowy, wino, stół, biały, Chardonnay | 15 | 0.3 |
|
| Napój alkoholowy, wino, stół, biały, Gewurztraminer | 0 | 0.0 |
|
| Napój alkoholowy, wino, stół, czerwony | 0 | 0.0 |
|
| Napój alkoholowy, wino, stół, czerwony, Burgundy | 0 | 0.0 |
|
| Napój alkoholowy, wino, stół, czerwony, Merlot | 15 | 0.4 |
|
| Napój alkoholowy, wino, stół, czerwony, Pinot Noir | 0 | 0.0 |
|
| Napój alkoholowy, wino, stół, wszystko | 0 | 0.0 |
| Nasiona Chia (Suszone) | 30 | 12.6 |
| Nasiona amarantusa (nieprzygotowane) | 35 | 20.5 |
| Nasiona dyni | 25 | 1.2 |
| Nasiona konopi (obrane) | 4 | 0.3 |
|
| Nasiona, ziarna słonecznika, suszone | 20 | 2.3 |
| Nektarynka (surowa) | 35 | 4.1 |
| Niełuskany Ryż Basmati | 45 | 16.2 |
| Ocet | 15 | 0.0 |
| Ocet balsamiczny | 5 | 0.8 |
|
| Ocet, cydr | 40 | 0.4 |
| Odtłuszczone mleko | 27 | 0.1 |
| Ogórek | 15 | 0.5 |
| Ogórek konserwowy | 15 | 0.7 |
|
| Olej palmowy | 0 | 0.0 |
|
| Olej rybny, wątroba dorsza | 0 | 0.0 |
|
| Olej rybny, śledź | 0 | 0.0 |
|
| Olej słonecznikowy, linolowy (częściowo uwodorniony) | 0 | 0.0 |
|
| Olej z krokosza barwierskiego, sałatka lub do gotowania, o wysokiej zawartości oleinu (podstawowy handlowy olej z krokosza barwierskiego) | 0 | 0.0 |
| Olej z orzechów | 40 | 0.0 |
|
| Olej, kokos | 0 | 0.0 |
|
| Olej, kukurydza, orzeszki ziemne i oliwki | 0 | 0.0 |
|
| Olej, musztarda | 0 | 0.0 |
|
| Olej, orzech włoski | 0 | 0.0 |
|
| Olej, otręby ryżowe | 0 | 0.0 |
|
| Olej, pestki winogron | 0 | 0.0 |
| Olejek migdałowy | 25 | 0.0 |
| Oliwa z oliwek | 0 | 0.0 |
| Oliwki | 15 | 0.7 |
| Omlet | 49 | 0.3 |
| Oregano | 5 | 1.3 |
| Orzech kokosowy | 45 | 2.8 |
| Orzech laskowy | 15 | 1.1 |
| Orzechy (wymieszać z rodzynkami) | 21 | 12.2 |
| Orzechy nerkowca | 25 | 3.1 |
| Orzechy nerkowca (solone) | 22 | 6.5 |
|
| Orzechy pekan | 10 | 0.4 |
|
| Orzechy, kasztany, europejskie, gotowane i gotowane na parze | 54 | 15.0 |
|
| Orzechy, mieszanka orzechowa, prażone w oleju, z orzeszkami ziemnymi, bez dodatku soli | 24 | 3.4 |
|
| Orzechy, orzechy brazylijskie, suszone, nieblanszowane | 10 | 0.4 |
|
| Orzechy, orzechy laskowe lub laskowe | 15 | 1.1 |
|
| Orzechy, orzechy makadamia, surowe | 10 | 0.5 |
|
| Orzechy, orzechy nerkowca, surowe | 25 | 6.7 |
|
| Orzechy, orzechy włoskie | 0 | 0.0 |
|
| Orzechy, pistacje, surowe | 28 | 4.6 |
| Orzeszki piniowe | 15 | 1.4 |
| Orzeszki ziemne | 15 | 0.9 |
| Otręby (pszenica, owies) | 15 | 7.6 |
| Ożywić | 15 | 2.4 |
|
| Papad | 46 | 19.0 |
|
| Papryka, jalapeno, surowe | 32 | 1.2 |
|
| Papryka, słodka, zielona, surowa | 32 | 0.9 |
| Pasta migdałowa (bez cukru) | 35 | 13.4 |
| Pasta sezamowa, tahini | 40 | 7.4 |
|
| Pasta z wątróbki | 28 | 0.9 |
|
| Pasztet, wątroba, nieokreślone, w puszkach | 28 | 0.4 |
| Pepino, gruszka melonowa | 40 | 8.0 |
|
| Pepperoni, wołowina i wieprzowina, w plasterkach | 28 | 0.3 |
| Persymona (surowa) | 50 | 16.8 |
| Pełnoziarnista Pszenica | 45 | 5.4 |
|
| Pieczarki, białe, surowe | 32 | 0.7 |
|
| Pieczarki, shiitake, surowe | 32 | 1.4 |
|
| Pieczarki, smardze, surowe | 32 | 0.7 |
| Pieczona kaczka | 0 | 0.0 |
| Pieczona wątroba wołowa | 50 | 0.0 |
| Pietruszka | 15 | 0.5 |
| Pigwa (surowa) | 35 | 4.7 |
| Pistacje | 15 | 2.5 |
|
| Plantany, surowy | 37 | 10.9 |
| Platan (surowy) | 45 | 13.6 |
| Pomarańczowy (surowy) | 35 | 3.2 |
| Pomidory | 30 | 0.8 |
| Pomidory (suszone) | 35 | 15.2 |
| Por | 15 | 1.9 |
| Porośnięty chleb | 35 | 10.0 |
|
| Porzeczki, czerwone i białe, surowe | 25 | 2.4 |
| Prażona kukurydza | 55 | 34.8 |
|
| Przyprawy, curry w proszku | 5 | 0.1 |
|
| Przyprawy, czosnek w proszku | 5 | 3.2 |
|
| Przyprawy, estragon, suszone | 0 | 0.0 |
|
| Przyprawy, gałka muszkatołowa, mielone | 0 | 0.0 |
|
| Przyprawy, kardamon | 0 | 0.0 |
|
| Przyprawy, kurkuma, mielone | 0 | 0.0 |
|
| Przyprawy, mak | 5 | 0.4 |
|
| Przyprawy, nasiona kminku | 0 | 0.0 |
|
| Przyprawy, nasiona kozieradki | 0 | 0.0 |
|
| Przyprawy, papryka | 0 | 0.0 |
|
| Przyprawy, pieprz, czarny | 32 | 12.4 |
|
| Przyprawy, pieprz, czerwony lub cayenne | 32 | 9.4 |
|
| Przyprawy, ziele angielskie, mielone | 15 | 7.6 |
|
| Pstrąg tęczowy, gotowany, z puszki | 0 | 0.0 |
| Pszenica orkiszowa | 40 | 24.5 |
| Pumpernikiel | 45 | 18.4 |
| Puree z Pomidorów | 35 | 5.1 |
| Pędy bambusa | 20 | 0.6 |
| Płatki pszenne | 45 | 27.4 |
| Płatki żytnie | 45 | 37.2 |
| Quinoa (gotowana) | 35 | 6.5 |
| Quinoa (nieprzygotowana) | 40 | 22.9 |
| Rabarbar | 15 | 0.4 |
| Ratatuj | 20 | 1.0 |
| Ravioli (z pszenicy durum) | 40 | 11.6 |
|
| Ravioli z nadzieniem serowym, z puszki | 39 | 4.8 |
| Rokitnik zwyczajny | 30 | 0.8 |
|
| Rozmaryn, surowy | 10 | 0.7 |
|
| Rukiew wodna, surowy | 32 | 0.3 |
|
| Rukola, surowy | 32 | 0.7 |
|
| Ryba, bas, w paski, gotowana, na sucho | 0 | 0.0 |
|
| Ryba, gefiltefish, komercyjna, słodka receptura | 0 | 0.0 |
|
| Ryba, surimi | 50 | 3.4 |
|
| Ryba, tilapia, gotowana, na sucho | 0 | 0.0 |
|
| Ryba, łosoś, chinook, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryba, łosoś, sockeye, gotowane, na sucho | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, dorsz, atlantycki, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, grouper, mieszane gatunki, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, halibut, grenlandia, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, ikra, mieszane gatunki, gotowane, suche ciepło | 27 | 0.5 |
|
| Ryby, kawior, czarne i czerwone, granulowane | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, lucjan, mieszane gatunki, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, mahimahi, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, makrele, atlantyckie, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, miecznik, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, mintaja, Alaska, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, okoń, mieszane gatunki, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, pachniały, tęczowe, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, plamiak, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, pstrąg, tęcza, hodowlane, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, pstrąg, tęcza, hodowlane, surowe | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, rekiny, mieszane gatunki, surowe | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, sardynki, atlantyckie, konserwowane w oleju, odsączone mięso z kością | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, skalniaki, pacyficzne, mieszane gatunki, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, sumy, kanały, hodowlane, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, szczupaki, północne, surowe | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, słoneczniki, pestki dyni, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, tuńczyk, bonito, świeże, gotowane, na sucho | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, tuńczyk, świeże, błękitnopłetwe, gotowane, na sucho | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, witlinek, mieszane gatunki, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, łosoś atlantycki, hodowlane, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, łosoś, chinook, wędzone | 0 | 0.0 |
|
| Ryby, śledzie atlantyckie, gotowane, suche ciepło | 0 | 0.0 |
| Ryż basmati | 50 | 12.4 |
| Ryż dziki (czarny) | 35 | 7.3 |
| Rzepa (surowa) | 30 | 1.4 |
| Rzodkiewka | 15 | 0.3 |
|
| Salami, gotowane, wołowina i wieprzowina | 28 | 0.7 |
| Salsefia (surowa) | 30 | 4.6 |
|
| Sapodilla, surowa | 37 | 5.4 |
| Sałata (surowa) | 15 | 0.2 |
| Sałatka („góra lodowa”, liść, rukola itp.) | 15 | 0.3 |
|
| Sałatka Ziemniaczana, Domowa | 45 | 4.4 |
|
| Sałatka owocowa (brzoskwinia i gruszka i morela oraz ananas i wiśnia), konserwy, soki w opakowaniach, produkty stałe i płyny | 54 | 6.5 |
| Seler (surowy) | 15 | 0.2 |
| Ser (Mozzarella, Twaróg Twaróg, itp.) | 0 | 0.0 |
| Ser Feta | 30 | 1.2 |
| Ser tofu | 15 | 0.6 |
|
| Ser wątrobowy, wieprzowina | 28 | 0.6 |
|
| Ser, Brie | 0 | 0.0 |
|
| Ser, Monterey | 27 | 0.2 |
|
| Ser, Port de Salut | 27 | 0.2 |
|
| Ser, camembert | 27 | 0.1 |
|
| Ser, edam | 27 | 0.4 |
|
| Ser, fontina | 27 | 0.4 |
|
| Ser, gjetost | 27 | 11.5 |
|
| Ser, gouda | 27 | 0.6 |
|
| Ser, kozi, półmiękki | 0 | 0.0 |
|
| Ser, limburger | 27 | 0.1 |
|
| Ser, muenster | 27 | 0.3 |
|
| Ser, neufchatel | 27 | 1.0 |
|
| Ser, parmezan, tarty na sucho, o obniżonej zawartości tłuszczu | 27 | 0.4 |
|
| Ser, proces pasteryzacji, amerykański, bez dodatku witaminy D | 27 | 1.0 |
|
| Ser, prowolon | 27 | 0.6 |
|
| Ser, ricotta, pełne mleko | 27 | 0.8 |
|
| Ser, romano | 27 | 1.0 |
|
| Ser, roquefort | 27 | 0.5 |
|
| Ser, szwajcarski | 27 | 0.4 |
|
| Ser, tylzyt | 27 | 0.5 |
|
| Ser, śmietanka | 0 | 0.0 |
|
| Serca palmowe, surowe | 32 | 7.7 |
|
| Sernik przygotowany komercyjnie | 50 | 12.6 |
|
| Serwatka, słodka, płynna | 43 | 2.2 |
| Sezam | 35 | 4.1 |
| Siemię lniane | 35 | 0.6 |
|
| Skorupiaki, homary, północne, gotowane, wilgotne ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Skorupiaki, krab, alaska king, imitacja, wykonane z surimi | 50 | 7.2 |
|
| Skorupiaki, kraby, król Alaski, gotowane, wilgotne ciepło | 0 | 0.0 |
|
| Skorupiaki, kraby, niebieskie, z puszki | 0 | 0.0 |
|
| Skorupiaki, krewetki, mieszane gatunki, gotowane, wilgotne ciepło (mogły być wcześniej zamrożone) | 0 | 0.0 |
| Smalec | 0 | 0.0 |
| Smażona wieprzowina | 0 | 0.0 |
| Soczewica (zielona) | 25 | 12.5 |
| Sok Ananasowy (niesłodzony) | 50 | 6.8 |
| Sok Marchewkowy (niesłodzony) | 40 | 3.4 |
| Sok grejpfrutowy (niesłodzony) | 45 | 3.1 |
| Sok gruszkowy | 50 | 5.9 |
| Sok jabłkowy (bez cukru) | 50 | 6.0 |
| Sok jabłkowy (niesłodzony) | 40 | 4.4 |
|
| Sok jabłkowy, puszkowany lub butelkowany, niesłodzony, bez dodatku kwasu askorbinowego | 46 | 5.1 |
| Sok pomarańczowy | 48 | 4.8 |
| Sok pomarańczowy (świeżo wyciskany i bez cukru) | 45 | 4.8 |
| Sok pomidorowy | 35 | 0.5 |
| Sok winogronowy (bez cukru) | 55 | 8.5 |
| Sok winogronowy (niesłodzony) | 45 | 6.9 |
| Sok z cytryny (niesłodzony) | 20 | 1.3 |
| Sok Żurawinowy (niesłodzony) | 50 | 7.2 |
| Sorbet | 50 | 27.6 |
| Sos Pesto) | 15 | 1.2 |
| Sos pomidorowy (naturalny, bez cukru) | 35 | 1.3 |
| Sos sojowy | 20 | 1.0 |
|
| Sos, ryba, gotowy do podania | 0 | 0.0 |
| Spaghetti (dobrze ugotowane) | 55 | 12.8 |
| Spaghetti Pełnoziarniste | 40 | 10.6 |
| Spaghetti al dente | 45 | 13.8 |
| Spaghetti bolognese | 52 | 9.9 |
| Stewia | 0 | 0.0 |
|
| Struś, z przyciętymi końcówkami, ugotowany | 0 | 0.0 |
|
| Strąki podudzia, surowe | 0 | 0.0 |
| Surimi (mielona ryba w paluszkach krabowych) | 50 | 3.4 |
| Sushi | 55 | 11.6 |
| Sushi, łosoś | 48 | 7.3 |
| Suszone Brzoskwinie | 35 | 18.6 |
| Suszone daty | 40 | 24.9 |
| Suszone jabłka | 35 | 20.6 |
| Suszone morele | 35 | 21.2 |
| Syrop kukurydziany | 15 | 11.5 |
| Syrop z Cykorii | 55 | 7.7 |
| Syrop z agawy | 15 | 11.4 |
| Szalotka | 15 | 2.0 |
| Szczaw | 15 | 0.0 |
|
| Szczypiorek, surowy | 45 | 0.8 |
| Szparag | 15 | 0.3 |
|
| Sól, stół | 0 | 0.0 |
| Słodka Wiśnia | 25 | 3.5 |
| Słodka papryka | 15 | 0.4 |
| Słodki jogurt | 52 | 4.7 |
|
| Słodkie bułeczki, cynamon, komercyjnie przygotowane z rodzynkami | 40 | 19.4 |
|
| Słodzik, syrop, agawa | 13 | 9.9 |
|
| Słodziki, substytut cukru, granulowany, brązowy | 40 | 33.7 |
| Tagliatelle (dobrze ugotowane) | 55 | 16.1 |
| Tahin | 40 | 8.4 |
| Taro | 48 | 10.8 |
|
| Tarta śniadaniowa, niskotłuszczowa | 45 | 33.9 |
| Tempeh | 15 | 1.4 |
|
| Thuringer, cervelat, letnia kiełbasa, wołowina, wieprzowina | 28 | 0.9 |
| Tofu, fasolka szparagowa | 15 | 0.1 |
| Tortilla, biała kukurydza | 49 | 23.1 |
|
| Tortilla, zawiera kanapkę zwykłą i z baraniny (Navajo) | 52 | 24.7 |
| Truskawki (surowe) | 25 | 1.4 |
| Twarożek | 30 | 0.8 |
| Twarożek 9% tłuszczu | 30 | 2.7 |
| Twarożek bez tłuszczu | 30 | 0.4 |
| Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu | 30 | 1.3 |
|
| Tymianek, świeży | 45 | 4.7 |
| Tłuszcz (zwierzęcy) | 0 | 0.0 |
| Tłuszcz gęsi | 0 | 0.0 |
| Tłuszcz roślinny | 0 | 0.0 |
| Wanilia | 5 | 0.6 |
|
| Wasabi, korzeń, surowy | 41 | 6.5 |
| Wermiszel sojowy | 30 | 23.5 |
| Wermiszel z pszenicy durum | 35 | 10.2 |
|
| Wermiszel, zrobiony z soi | 35 | 27.4 |
| Wieprzowina | 0 | 0.0 |
|
| Wieprzowina peklowana, boczek, gotowana, pieczona | 0 | 0.0 |
|
| Wieprzowina peklowana, szynka, bez kości, ekstra chuda (ok. 5% tłuszczu), pieczona | 0 | 0.0 |
| Wieprzowina z grilla | 0 | 0.0 |
|
| Wieprzowina świeża, różne wędliny i podroby, podgardle, surowe | 0 | 0.0 |
|
| Wieprzowina, świeża, polędwica, cała, chuda i tłusta, gotowana, pieczona | 0 | 0.0 |
|
| Wieprzowina, świeża, polędwica, łopatka (kotlety), z kością, oddzielna chuda i tłusta, gotowana, pieczona | 0 | 0.0 |
|
| Wieprzowina, świeża, schab, polędwica, tylko chude mięso, gotowane, pieczone | 0 | 0.0 |
|
| Wieprzowina, świeże, różne rodzaje mięs i podrobów, wątróbka, gotowana, duszona | 0 | 0.0 |
| Winogrona czerwone (surowe) | 45 | 8.1 |
| Winogrona zielone (surowe) | 45 | 5.4 |
| Wiśnia | 15 | 0.6 |
| Wiśnia (słodka, surowa) | 25 | 4.0 |
|
| Wiśnie ziemne (agrest przylądkowy lub poha), surowe | 35 | 3.9 |
|
| Woda, butelkowana, generyczna | 0 | 0.0 |
| Wołowina | 0 | 0.0 |
|
| Wołowina peklowana, peklowana wołowina, mostek, gotowane | 0 | 0.0 |
|
| Wołowina, boczek, stek, chuda i tłusta z możliwością oddzielenia, okrojona do 0 cali tłuszczu, wszystkie gatunki, gotowana, pieczona | 0 | 0.0 |
|
| Wołowina, karkówka, pieczeń z ramienia, chuda i tłusta z możliwością oddzielenia, okrojona do 0 cali tłuszczu, wszystkie gatunki, gotowana, duszona | 0 | 0.0 |
|
| Wołowina, mielona, 70% chudego mięsa / 30% tłuszczu, bochenek, gotowana, pieczona | 0 | 0.0 |
|
| Wołowina, mielona, 85% chudego mięsa / 15% tłuszczu, pasztet, gotowana, pieczona | 0 | 0.0 |
|
| Wołowina, mostek, płaska połówka, oddzielona chuda i tłusta, przycięta do 1/8 cala tłuszczu, wszystkie gatunki, gotowana, duszona | 0 | 0.0 |
|
| Wołowina, polędwica, pieczeń, chuda i tłusta do oddzielenia, okrojona do 1/8 cala tłuszczu, wszystkie gatunki, gotowana, pieczona | 0 | 0.0 |
|
| Wołowina, schab, stek z polędwicy wołowej, bez kości, tylko mięso chude do oddzielenia, przycięte do 1/8 cala tłuszczu, wszystkie gatunki, surowe | 0 | 0.0 |
|
| Wołowina, stek z antrykotu, bez kości, z odciętymi wargami, oddzielona chuda i tłusta, okrojona do 0 cali tłuszczu, wszystkie gatunki, gotowana, grillowana | 0 | 0.0 |
|
| Wołowina, stek z antrykotu, bez kości, z ustami, chudy i tłusty do oddzielenia, przycięty do 1/8 cala tłuszczu, wszystkie gatunki, gotowany, grillowany | 0 | 0.0 |
|
| Wołowina, stek z karkówki, bez kości, oddzielona chuda i tłusta, przycięta do 0 cali tłuszczu, wszystkie gatunki, gotowana, grillowana | 0 | 0.0 |
|
| Wołowina, żeberka, żeberka, chude i tłuste, do wyboru, gotowane, duszone | 0 | 0.0 |
|
| Wspinaczka pospolita (blackeyes, crowder, południowa), dojrzałe nasiona, gotowana, bez soli | 52 | 7.4 |
| Zdusić | 15 | 0.3 |
| Ziarna (kiełek) | 15 | 6.2 |
| Ziarna kawy | 50 | 0.0 |
|
| Ziele angielskie konserwowane | 45 | 1.4 |
| Zielone fasolki | 30 | 1.3 |
| Zielony groszek | 15 | 1.3 |
| Zielony groszek (z puszki) | 45 | 3.8 |
| Zupa Z Kurczakiem I Pieczarkami | 46 | 0.7 |
|
| Zupa minestrone z puszki, przygotowana z równej objętości wody | 47 | 2.0 |
| Zupa pomidorowa | 38 | 2.7 |
|
| Zupa pomidorowa, konserwowa, przygotowana z równej objętości wody, handlowa | 38 | 2.6 |
| Zupa warzywna | 40 | 2.5 |
| Zupa z soczewicy | 30 | 1.7 |
|
| Zupa z soczewicy z szynką, konserwowa, gotowa do podania | 44 | 3.6 |
|
| Zupa, bulion, kurczak, domowe | 52 | 1.8 |
|
| Zupa, chowder z kurczaka i kukurydzy, gruba, gotowa do podania, jedna marka | 27 | 1.8 |
| brokuły | 15 | 0.6 |
| brokuły (gotowane) | 45 | 1.7 |
| brukselki | 15 | 0.8 |
| brzoskwinia (surowa) | 35 | 2.8 |
| brązowy ryż | 50 | 16.1 |
| cebula (surowa) | 15 | 1.1 |
| chiński makaron | 35 | 19.9 |
| chrzan | 10 | 0.8 |
| czerwona fasola | 35 | 16.1 |
| czerwony ryż | 55 | 23.0 |
| drożdże piwowarskie | 35 | 5.0 |
| fasola mung | 25 | 11.6 |
| gruszka (surowa) | 30 | 3.6 |
| gruszki (suszone) | 43 | 26.7 |
| indyk (gotowany) | 0 | 0.0 |
| jagody goji | 25 | 16.0 |
| jajko | 0 | 0.0 |
| kakao w proszku (bez cukru) | 20 | 4.2 |
| kalafior | 15 | 0.4 |
| kapary | 20 | 0.3 |
| kapusta kiszona | 15 | 0.8 |
| kapusta pekińska | 20 | 0.2 |
| kiwi | 50 | 5.5 |
| koperek (świeży) | 25 | 1.6 |
| mleko | 31 | 1.6 |
| mus jabłkowy (niesłodzony) | 35 | 3.6 |
| musztarda Dijon | 35 | 1.7 |
| opuncja (surowa) | 35 | 3.4 |
| ser Cheddar | 0 | 0.0 |
| soja | 15 | 4.5 |
| sok jabłkowy | 41 | 4.6 |
| syrop klonowy | 55 | 36.9 |
| szpinak | 15 | 0.2 |
| szynka | 0 | 0.0 |
| Łubin | 15 | 3.2 |
| Śliwki (surowe) | 35 | 3.5 |
|
| Śliwki suszone (śliwki), niegotowane | 29 | 16.5 |
| Śmietana (20%) | 25 | 0.8 |
| śliwka wiśniowa | 25 | 4.5 |
| śliwki | 40 | 35.6 |
|
| Żabie udka, surowe | 0 | 0.0 |
| Żurawina (surowa) | 45 | 5.5 |
|
| Żurawina, surowa | 32 | 4.3 |
| żołędzie | 25 | 10.2 |
